Hozzávalók:
Tészta:
1 db tojás
19 dkg liszt
2 dkg margarin
1,25 dl tej
1,5 evőkanál méz
19 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor
Krém:
9 dkg kókusz
4 dl tej
4 evőkanál liszt
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
Szirup:
1 evőkanál kakaó
1 evőkanál cukor
1 dl forró víz
Díszítés:
Kókusz, kakaópor
A vajat, a porcukrot és a tojást habosra keverjük. A tejet és a mézzel a masszába adagoljuk, végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt tepsibe töltjük. Sütés után a sziruppal meglocsoljuk.
A krémhez a lisztet és a tejet összeforraljuk, belekeverjük a kókuszt és a porcukrot. Teljesen lehűtjük és a margarinhoz keverjük. A tésztára kenjük, kókusszal és kakaóval meghintjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése