Hozzávalók:
Babapiskóta kb egy csomag
Egy nagy pohár tejföl
6-8 evőkanál porcukor
Egy egész citrom héja és a leve
2 csomag vanília cukor
5 dl tejszín
2 csomag habfixáló
A tejfölt, a porcukorral, a citrom levével és héjával, a vanília cukorral összekeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a habfixálót.
A két krémet óvatosan összekeverjük.
Egy négyszögletes tálat kibélelünk a babapiskótával, a krém felét ráborítjuk, majd egy újabb sor babapiskótát teszünk rá. A maradék krémmel befedjük. Citromkarikákkal díszítjük.
Citrom helyett gyümölcsöt is rakhatunk a krémbe, friss málna, barack stb. A tetejét gyümölcsdarabokkal díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése