Finomságokat keresgél

szombat, szeptember 12

Diós piskóta holdacskák

Hozzávalók:

3 tojás
25 dkg liszt
20 dkg kristálycukor
10 dkg margarin
1 dl tej
1 sütőpor
10 dkg durvára vágott dió

A tojássárgáját a cukorral és a rámával habosra keverjük. Felváltva hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport és a tejet, végül a felvert tojásfehérjét.
Zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük és megszórjuk darabos dióval, vagy mandulával. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd pogácsaszaggatóval félholdakat szaggatunk belőle.

Gyorsan elkészíthető, sokáig puha marad!






Nincsenek megjegyzések: